Le 5 juin 2024

Atelier de dégustation de vins naturels

Animé par Thomas Hilbert

Atelier de dégustation de vins naturels
 

Gallifet a le plaisir de vous présenter son premier atelier de dégustation de vins naturels. Plongez dans l'univers du vin naturel lors de cet atelier dégustation décomplexé et ouvert à tous.tes ! Venez y découvrir une manière de vivre le vin, par ses origines, son énergie, les sensations de bouche et la perception du goût.

Le thème de cet atelier porte sur l'aventure du vin selon la palette qui le compose : du blanc, gris, rouge, rosé, en passant par l'ambré, l'orange... Qu'est-ce qui fait la couleur du vin ?

Au travers des méthodes de vinification, des terroirs et cépages, nous explorerons ensemble ces questions pour comprendre l'impact de la couleur du vin sur nos papilles et sensations de bouche.

Atelier orchestré par Thomas Hilbert, sommelier et curateur de vins naturels.

50 € par personne (dégustation de 8 vins & en-cas compris), places limitées à 10 personnes.

De 18h à 20h le 5 juin dans le jardin de Gallifet.

 
 
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